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Il blend illy esprime un ideale di equilibrio e perfezione. È composto da nove diverse Arabica, selezionate dai migliori raccolti del mondo. Ogni varietà regala al risultato finale una nota che i palati allenati, o semplicemente dotati, sanno riconoscere e apprezzare. Per questo il risultato finale, quello che l’olfatto, il palato e il gusto dell’intenditore accolgono, offre una ricchezza e un’emozione che nessuna singola qualità di Arabica, da sola, potrebbe dare: c’è la differenza che esiste tra una nota pura eseguita da un singolo strumento e una sinfonia suonata da musicisti eccellenti, ciascuno dei quali, sotto la guida di un direttore d’orchestra, esprime al meglio la sua anima.
Dal 1998 regaliamo emozioni con specialità dolci e salate con la tipica passione di chi è realmente innamorato di questo fantastico mondo.
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